韭菜,鸡蛋,木耳,海米
1.韭菜切好。炒好的鸡蛋,木耳,泡发的海米。 调成馅。 2.韭菜盒子包好了。 3.平底锅烧热,放点油,把韭菜盒子放在里面煎。 4.煎熟一面,翻过来继续煎另一面。煎熟装盘即可。
韭菜盒子也可用两张皮对包,捏成圆形花边的盒子。