白菜,豆腐,粉丝,鱼丸,姜,盐,香油,鸡精
1、白菜、豆腐、姜洗净切片,粉丝泡软。 2、锅中放水,放上姜片、鱼丸煮开,放上豆腐、白菜、粉丝炖制片刻。 3、汤盆中放上香油、鸡精、盐。 4、把炖制好的汤倒入汤盆中即可。