鲈鱼是最最适合术后病人滋养的,枸杞有杀菌功效,枣子补血,党参味甘,性平,主治倦怠乏力,健脾补肺,益气养血生津。
鲈鱼 1只,枸杞小半碗/,党参几根,红枣几颗
1、热锅下少许食油,下一片姜片,下鲈鱼头和鲈鱼尾稍微煎一下。 2、加入清水、枸杞、红枣和党参,大火烧开。 3、加入鲈鱼身,中段,小火慢煨,很快汤汁就变成了奶白色,熬煮20分钟即可。 4、加入少许食盐,将奶汤倒在杯子里,送给我亲爱的妈妈。