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百灵菇炒猪肉卷
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原料
百灵菇,猪肉卷,
菠菜
,洋葱,红萝卜,油
步骤
1、百灵菇先切成大块,再切成小块。 2、猪肉卷切片,先将菇飞一下水,再起油镬爆香放水煮熟盛起。 3、另起镬将猪肉卷煮熟,再倒入煮好的百灵菇,勾芡便可。
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