丝丁鱼是我见过吃过的最软的一种鱼了。通常都是裹上粉香炸，昨天的鱼身体较粗壮，临时改酱油水了，结果真的是很好吃。以万变对不变是最好的策略！！！
丝丁鱼，酱油，葱，红辣椒
1.将鱼洗净切段。 2.锅中坐油见热。 3.倒入鱼加水稍煮。 4.加酱油少许煮鱼变色即可。 5.撒上葱，红辣椒。
