土豆: 2个, 鸡蛋: 2个, 面粉: 适量, 盐: 一小勺
1选择中等大小土豆两个去皮
2擦成细丝,不用洗去淀粉
3打入两个鸡蛋
4一勺盐
5两大勺面粉
6搅拌成糊状
7热锅倒入适量的油、再全部倒入面糊盖上锅盖小火煎
8一面煎好后记得翻一面还是小火煎哦,要用铲子轻翻面哈
9出锅后移入大盘子里,饼摊好了,自己也洗簌完毕,时间刚刚好
10分切成8份,可以淋上沙拉酱、番茄酱,配上一杯豆浆开吃~