红油蒜泥黄瓜 0

原料

黄瓜: 一根, 蒜: 一个半, 香菜: 两根

步骤

1黄瓜洗净去皮(不用去的太干净,主要去掉两头的就可以)

2黄瓜对半切开,用刀拍压后切小段

3黄瓜撒少许盐,搅匀,放置10分钟,去掉多余水分,备用

4蒜去皮剁碎,香菜洗净切段放入黄瓜中

5黄瓜中加入生抽,花椒油,辣椒油适量,白醋,白砂糖,橄榄油,搅匀即可

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