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原料
麦片: 150g, 果糖/蜂蜜/糖浆: 60~80g, 食用油/黄油: 10~15g
步骤
1准备好食材,ps:我用的是果糖和玉米油(黄油需隔水溶化)
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2把食用油和果糖加入麦片
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3用勺子混合均匀
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4平铺在烤盘上,我用的是10寸披萨盘,个人觉得披萨盘比较防粘,你也可以在烤盘里铺上烘焙纸
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5烤箱150℃中层上下火20分钟,每10分钟取出用勺子搅拌一次
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6均匀上色既可,取出用勺子一直搅拌至微热(不然麦片真的会粘在你的烤盘上抠都抠不下来)放置冷凉既可食用。ps:越凉越脆
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7凉透装到密封玻璃瓶里,放1个月都没问题
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小技巧
看电视的时候抱在怀里当零食吃真的超过瘾, 当然也是绝佳的营养早餐!