白花菜: 120克, 牛奶(我用的全脂牛奶): 50毫升, 盐: 适量, 现磨黑胡椒: 少许
1白花菜在淡盐水中浸泡一会,洗净分成小朵
2清水煮沸腾后倒入花菜煮至熟软,捞出沥干
3将花菜倒入料理机加入少许盐和现磨黑胡椒、牛奶,搅碎均匀。
4倒出即可食用
做成浓汤的话,我加了100ml牛奶盒少许煮花菜的水,搅拌出来口感非常好