低脂又营养的花菜白酱 0

原料

花菜: 120克, 牛奶(我用的全脂牛奶): 50毫升, 盐: 适量, 现磨黑胡椒: 少许

步骤

1白花菜在淡盐水中浸泡一会,洗净分成小朵

2清水煮沸腾后倒入花菜煮至熟软,捞出沥干

3将花菜倒入料理机加入少许盐和现磨黑胡椒、牛奶,搅碎均匀。

4倒出即可食用

小技巧

做成浓汤的话,我加了100ml牛奶盒少许煮花菜的水,搅拌出来口感非常好

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