中餐 0

原料

羊脊骨: 三斤, 姜: 适量

步骤

1羊骨头泡水去血水

2冷水一起入锅煮沸,撇去浮沫捞出

3重新入紫砂锅,加姜片,开水没过骨头炖一次

4再加入萝卜等辅料炖一个小时后加入盐胡椒等调味即可。

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