原料
大米: 适量， 玉米: 适量， 胡萝卜: 适量， 腊鸭肉（腿）: 适量， 姜丝: 适量
步骤
1胡萝卜切粒
2玉米掰粒
3姜丝适量
4腊鸭腿切块
5米洗干净，放正常煮饭的水
6将准备好的胡萝卜、玉米、腊鸭肉等食材倒在清洗好的米上，腊鸭肉在最上面，撒上姜丝
7电饭锅调到煮饭功能，煮饭结束后闷一会
8好好享用吧
小技巧
①米，如果希望更有嚼劲可以选择珍珠香米； ②加一点姜丝会更好地去掉一些腊鸭的“骚”味，而且提鲜； ③不要加盐和油，腊鸭肉（腿）本身就是“重口味”； ④玉米掰粒后记得清洗一下，这样破损的玉米粒的淀粉在煮饭时就不会结成很大的锅巴； ⑤有什么需要请问的，可以留言评论。
