全蛋: 50克, 砂糖: 20克, 蜂蜜: 20克, 牛奶: 50克, 低粉: 80克, 泡打粉: 2克
1将蛋,上趟,蜂蜜,牛奶混合均匀。
2加入过筛的低粉和泡打粉,混合均匀,松弛30分钟。
3平底锅放适量黄油,倒入适量面糊,面糊出现凹陷的小洞就可以翻面,再等几秒钟就可以了。
4做好的热香饼可以放上一小块黄油,淋上糖酱或者蜂蜜,非常简单的一款西式早餐就做好了!