原料
草莓: 若干, 山药: 1根, 白砂糖: 10g
步骤
1山药洗净、去皮,在蒸锅中蒸熟,用筷子轻松扎透就证明熟了
2草莓洗净,在盐水中浸泡15分钟
3将草莓冲洗干净,擦干水分
4草莓的底部切一下,为的是小雪人能够更好地站稳
5在草莓的1/3处切一刀,做成小雪人的身子和帽子
6蒸好的山药放到保鲜袋中,倒入白砂糖,用擀面杖把山药压成泥、白砂糖混合均匀
7洗净双手,将混合好的山药泥揉成大小适中的山药球,做小雪人的头
8用筷子尖蘸一点点水,粘着芝麻装饰成小雪人的眼睛和嘴
9把雪人的帽子顶上切平,再给雪人戴在头上,为的是能够放稳小毛球球
10再揉一个小山药球做雪人帽子上的毛球球
11这样小雪人就做好啦~
12是不是很可爱,不忍心吃掉它了? 就算没有盼到雪,但是看到它们 是不是心里也有一丝小确幸?
13楠自怡然,二宝妈,大宝上小学,小宝不满一岁。曾任职国内知名传媒企业市场推广与PR,现为全职宝妈一枚,坐标北京。只因家人大过天的热忱,执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。为了一家四口的健康与营养,每日清晨五点雷打不动起床准备早餐。希望在这里,我们一起探索出更多更美味的健康营养早餐。
小技巧
最好把雪人放到餐桌上摆,不要做好再移动,不然有可能心血撒一地啊。。。撒一地啊。。。撒一地。。。