原料
牛排一块: 300g, 黄色彩椒: 半个, 红色彩椒: 半个, 洋葱: 半个, 盐: 1/2茶匙, 橄榄油: 1汤匙, 黑胡椒: 适量, 柠檬: 可省
步骤
1牛排,洋葱,彩椒都切成大小差不多的块。
2牛排块用橄榄油和盐,黑胡椒腌制10分钟。盐味要稍微重一点。
3一块牛排块,一块洋葱,一块彩椒,随意组合用竹签串起来。
4把竹签露出来的其他地方,用锡纸包起来。
5烤箱预热210度,上下管加热程序,烤15分钟左右。
6烤好后去掉棍子上的锡纸,按照喜好挤上柠檬汁即可。
7喜好吃辣的同学可以再撒上些辣椒粉等香料。
8这次用的就是这台重量十足的新烤箱了!松下NB-H3800.