黑巧克力: 60-70克, 可可粉: 5克, 奶油奶酪: 50克, 淡奶油: 120克, 糖: 30克, 牛奶: 80克
1巧克力隔热水融化,加可可粉拌匀
2加入奶油奶酪拌匀
3淡奶油加糖打发至7分
4打发好的淡奶油分2次加入巧克力糊中
5加牛奶拌匀后倒入模具
6刚好做这些