原料
鸡腿: 4个， 黑胡椒碎 罗勒: 适量， 花椒油 蚝油: 适量， 朗姆酒 柠檬汁 香草: 少许， 盐 糖 淀粉: 适量， 泡椒 蒜末 葱段: 适量
步骤
1鸡腿去骨，刀背轻拍几下使鸡肉松弛，这样腌制起来会更入味些，
2松弛好的鸡腿肉放入黑胡椒碎、朗姆酒、柠檬汁、香草、花椒油、少许盐、淀粉、蚝油、蒜末、泡椒碎、罗勒、糖腌制1小时
3入锅炸至两面金黄，倒出剩余的油，放点老抽上色，加半碗水煮开慢火煨至汤汁浓稠，放入葱段，翻炒一下出锅切块装盘，汤汁淋在上面即可！飘着酒香和柠檬香，吃在嘴里还有一股奶油香草的鸡腿肉做好了，真的是太棒了！
