红葱头: 5瓣, 蒜苗: 2根, 鸡蛋: 2个, 油: 适量, 盐: 适量, 生抽酱油: 适量
1首先将红葱头与蒜苗洗干净,将红葱头剥皮用刀拍扁;蒜苗将白段切小粒,绿叶切段备用。 准备好2碗隔餐饭尽量打散备用。
2将鸡蛋打散后放一点盐拌匀备用。
33.看见饭都颗颗散开,这时可倒入适量生抽酱油拌匀即可关火,盛起。