原料
乳鸽: 2只, 烤肉料: 100g, 生抽: 少许, 色拉油: 少许, 料酒: 少许, 清水: 少许, 蜂蜜: 少量
步骤
1浸泡几分钟去血水
2蘸取烤肉料,均匀抹开
3200度↕️烤20分钟,中间拿出刷酱,再刷蜂蜜烤十分钟就完成了
小技巧
肉厚的地方要切开来烤噢~可以加点柠檬汁去腥提味~
乳鸽: 2只, 烤肉料: 100g, 生抽: 少许, 色拉油: 少许, 料酒: 少许, 清水: 少许, 蜂蜜: 少量
1浸泡几分钟去血水
2蘸取烤肉料,均匀抹开
3200度↕️烤20分钟,中间拿出刷酱,再刷蜂蜜烤十分钟就完成了
肉厚的地方要切开来烤噢~可以加点柠檬汁去腥提味~