花蟹: 3只， 虾: 250g， 白贝: 500克， 鲍鱼: 四个， 菜头: 一小碟， 香菜: 一碟， 香油: 少许， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量， 生姜: 三片， 大米: 一杯
1将蟹杀好，对切开
2将虾背上的虾肠挑出来
3白贝洗干净
4鲍鱼洗干净切花
5菜头切碎
6煲好白粥
7将白贝，花蟹，鲍鱼，虾，菜头依次倒入白粥滚几分钟
8最后加盐，香油，香菜，胡椒粉调味即可。
