花样炒蛋之香芹炒蛋 0

原料

鸡蛋: 2个, 香芹: 50克, 盐: 1克, 糖: 1克, 油: 3克

步骤

1两只鸡蛋,加盐加糖搅打成蛋液,香芹切碎;

2煎锅中加少量油,加热;

3锅热后,倒入香芹碎,翻炒一小会儿;

4倒入蛋液;

5用筷子快速划动蛋液,等蛋液即将全部凝固的时候即可出锅;

6香芹炒蛋

7摆个黄瓜围边,搭配一碗芒果蓝莓燕麦粥,早餐好啦~

小技巧

1、用西芹也可以,不过,先把西芹的茎先劈成几条,再切成碎粒。

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