辛拉面: 一袋, 鸡蛋: 1个, 小油菜: 两棵, 西红柿: 1个, 蚬子: 半斤
1先煮蚬子,放点姜丝去腥,水开后五六分钟把蚬子捞出来。汤倒出来,静置一两分钟,再倒回锅里继续煮。
2西红柿切一切,丢进去
3下面,打个荷包蛋,最后青菜烫一下断生,放上蚬子,欧啦
调料包可以少放一点,因为蚬子本身就有咸味了