原料
牛腩: 300克， 番茄: 2个， 土豆: 1个， 胡萝卜: 半个， 洋葱: 1个， 葱: 3根， 姜: 1块， 盐: 1茶匙
步骤
1牛腩、番茄、土豆、洋葱、胡萝卜等备料
2牛腩冷水焯水撇去浮沫备用
3土豆、胡萝卜切丁
4洋葱切丁
5葱切段、姜切片
6番茄切块
7锅中倒入牛腩小火煮50分钟
8再放入土豆丁、胡萝卜丁煮20分钟
9倒入洋葱丁煮15分钟
10然后倒入西红柿煮10分钟
11出锅前加入盐
12好喝暖胃的罗宋汤就完成了
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小技巧
1.食材煮的时间根据火候大小做相应调整 2.各种食材的成熟时间不同，所以不能同时入锅
