金针菇: , 肥牛: , 黄灯笼椒酱: , 柠檬: , 香菜: , 小米椒、绿线椒: , 姜蒜: , 盐、糖:
1水烧开,加盐,加油,金针菇焯全熟,肥牛焯5分熟,盛出
2热油炝蒜末、姜末,加入黄灯笼椒酱煸炒,加入黄柠檬汁,加盐、糖,少许水,小火烧
3肥牛加入炒好的汤汁中翻炒至全熟
4金针菇铺底装盘,肥牛盖在上面,倒入刚才的汤汁
5撒上小米椒、绿线椒圈,香菜,少许蒜末,最后油泼一下就可以了