![](/images/node/37/375150.webp?1638112118)
原料
糯米粉: 65克, 粘米粉: 60克, 澄粉: 30克, 牛奶: 200克, 色拉油: 30克, 细砂糖: 30克, 馅料: , 豆沙馅(紫薯): 350克
步骤
1材料准备好
![](/images/seq/176/1763501.webp?1638139580)
2把糯米粉,粘米粉,澄粉,糖倒入搅拌均匀,然后加入牛奶搅拌均匀
![](/images/seq/176/1763502.webp?1638139580)
3准备筛碗将拌好的面糊过筛
![](/images/seq/176/1763503.webp?1638139580)
4过筛一次这样面团细腻口感好
![](/images/seq/176/1763504.webp?1638139580)
5准备锅里面加入水烧开
![](/images/seq/176/1763505.webp?1638139580)
6水烧开再把面糊放进锅里蒸20分
![](/images/seq/176/1763506.webp?1638139580)
7拿出蒸熟的面团加入油,把油揉均匀进入面团里面,用保鲜膜包好放冰箱冷藏2小时。
![](/images/seq/176/1763507.webp?1638139580)
8平均分,再把颜色加入面团揉
![](/images/seq/176/1763508.webp?1638139580)
9然后把所有面团平均分
![](/images/seq/176/1763509.webp?1638139580)
10分别拿出两个颜色拼色做月饼
![](/images/seq/176/1763510.webp?1638139581)
11合并擀面杖擀平
![](/images/seq/176/1763511.webp?1638139581)
12放入馅料,馅料必须放中间
![](/images/seq/176/1763512.webp?1638139581)
13然后揉团
![](/images/seq/176/1763513.webp?1638139581)
14用模具按成型,另外的面团根据自己搭配
![](/images/seq/176/1763514.webp?1638139581)
15完成
![](/images/seq/176/1763515.webp?1638139581)
16扫码
![](/images/seq/176/1763516.webp?1638139581)