原料
鸡蛋: 2个, 面条: 300克, 小葱: 2根, 红青尖椒: 适量, 青尖椒: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量, 老抽: 适量
步骤
1红青尖椒和小葱切好待用
2将面条煮到8成熟,捞出过凉水
3锅里倒入油,先把鸡蛋划开盛出
4锅内入油,爆香红青尖椒,依次倒入面条、鸡蛋,调入盐、老抽、生抽煸炒片刻,出锅前加入葱花即可
鸡蛋: 2个, 面条: 300克, 小葱: 2根, 红青尖椒: 适量, 青尖椒: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量, 老抽: 适量
1红青尖椒和小葱切好待用
2将面条煮到8成熟,捞出过凉水
3锅里倒入油,先把鸡蛋划开盛出
4锅内入油,爆香红青尖椒,依次倒入面条、鸡蛋,调入盐、老抽、生抽煸炒片刻,出锅前加入葱花即可