原料
鸡蛋: 一个， 胡萝卜: 一根， 面粉: 400克左右， 水: 200克左右， 盐: 一小勺
步骤
1胡萝卜洗净去皮，擦成丝（切小块也可以）。用榨汁机加200克水，榨至无颗粒。 鸡蛋洗净备用
2大约400左右面粉（不用那么标准，多点不要紧），鸡蛋，胡萝卜汁（胡萝卜汁不要过滤，这样更有营养），盐一小勺放进面粉，开始揉面，沾就加面粉到不沾手为止，揉成面团，放进袋子或者遮盖醒面5-10分钟
3取出面团在面板继续揉，沾就加面粉，不要用太多力气，均匀用力。揉5-10分钟。一
4用擀面杖擀至差不多面条的厚度（大约两毫米）不会擀的百度下！擀面的过程中根据面饼的干湿度来加面粉，不沾擀面杖为止
5擀成自己想要的厚度，面饼两面撒一些面粉，防止切的时候沾一块，折叠成图中样子
6用刀切成自己喜欢的宽度，当然我们自己切的肯定没有卖的那么均匀
7可以用模具做成蝴蝶面
8等着下锅了！
9给宝宝做的番茄圆葱炒面…酸甜可口…
小技巧
简单易做，营养可口…
