原料
鸡蛋: 一个, 芝士: 随便, 意面: 随便, 培根: 随便, 盐: 也可以不要, 现磨胡椒: 少量
步骤
1滚水煮面 加一点盐一点油 8-10分钟 久了再拌的时候太湿了不好看
2鸡蛋打散 芝士弄碎 搅拌
3培根切小 热锅凉油 小火大火自己把握好了~
4这时候 面应该差不多了 滤干
5培根出锅 吸油纸过油 如果怕面太干 可以不吸油
6培根芝士鸡蛋先混 再把面混合在一起 最后加盐 装盘后胡椒 finish!
7这是之前做的 连培根都没有的版本 用的是蒜油 味道也不错 千万别和我一样 忘加盐了哈哈哈
小技巧
面千万不煮太久 芝士可以用芝士片 芝士碎 芝士粉 随便 记得加盐