原料
油:适量: , 红薯: 一个或两个
步骤
1红薯洗干净,削皮。再切成丝
2锅里倒入适量的油,待油有点热的时候,倒入切好的红薯条。一直用中小?慢炸
3炸到薯条,有点变颜色了,稍微拌一下。注意不要拌太狠了,容易碎
4铛,铛,铛。出锅啦!用漏勺把油沥干就可以了
小技巧
不喜欢吃脆的,可以少炸两三分钟,吃起来跟马铃薯的薯条口感差不多
油:适量: , 红薯: 一个或两个
1红薯洗干净,削皮。再切成丝
2锅里倒入适量的油,待油有点热的时候,倒入切好的红薯条。一直用中小?慢炸
3炸到薯条,有点变颜色了,稍微拌一下。注意不要拌太狠了,容易碎
4铛,铛,铛。出锅啦!用漏勺把油沥干就可以了
不喜欢吃脆的,可以少炸两三分钟,吃起来跟马铃薯的薯条口感差不多