原料
南瓜: 700克， 奇亚籽蛋液/鸡蛋: 半个（不够可再加半个，看吸水情况定）， 燕麦粉/鹰嘴豆粉/椰子粉: 130克， 杏仁粉: 65克， Tahini/芝麻酱: 8克， 柠檬汁: 7毫升， 大蒜粉: 3克， 干罗勒: 1小撮， 干牛至: 1小撮， 辣椒粉: 1小撮， 海盐/粉盐: 适量， 自制羽衣甘蓝pesto: 适量， 配菜: 适量
步骤
1南瓜去皮，切小块，蒸熟
2提前做好pesto，烤箱200摄氏度预热
3南瓜蒸熟后放进碗里，先加蛋液，压成泥。再加Tahini/芝麻酱，柠檬汁，搅匀。 最后加燕麦粉，杏仁粉，调味料，一起混合均匀。 混合物装进刷了油的pizza盘，放进烤箱，烤25-30分钟（边缘变浅棕色即可） 烤熟后，抹pesto
4抹好酱料，放自己喜欢的馅料
5有芝士的话，需要再烤几分钟，直到芝士全部融化
6全部完成以后，用刀切开，就可以开动啦
