原料
草虾: 500g, 菠萝: 250g, 梨: 1个, 米酒: 适量, 食盐: 适量, 姜: 适量
步骤
1处理食材:将虾清洗干净,去除虾肠。
2将锅烧热,放油,放姜,倒入虾,炒至虾肉变红色。
3放入切好的菠萝和梨,翻炒。
4撒上调味料,最后撒上适量米酒,翻炒,出锅。
5摆盘,用千层塔点缀。
草虾: 500g, 菠萝: 250g, 梨: 1个, 米酒: 适量, 食盐: 适量, 姜: 适量
1处理食材:将虾清洗干净,去除虾肠。
2将锅烧热,放油,放姜,倒入虾,炒至虾肉变红色。
3放入切好的菠萝和梨,翻炒。
4撒上调味料,最后撒上适量米酒,翻炒,出锅。
5摆盘,用千层塔点缀。