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原料
蕃茄: , 牛里脊: , 鸡蛋: , 鲍鱼汁: , 糖: , 盐:
步骤
1蕃茄去皮之后,用加少量水煮开。
2倒进少量鲍鱼汁和糖把汤煮成稠状。
3放盐,快速把打散的鸡蛋倒下去。并用筷子不断搅拌。
4加入牛肉。
小技巧
牛肉不需煮太久,如果切成丝的话口感会更好。
蕃茄: , 牛里脊: , 鸡蛋: , 鲍鱼汁: , 糖: , 盐:
1蕃茄去皮之后,用加少量水煮开。
2倒进少量鲍鱼汁和糖把汤煮成稠状。
3放盐,快速把打散的鸡蛋倒下去。并用筷子不断搅拌。
4加入牛肉。
牛肉不需煮太久,如果切成丝的话口感会更好。