土豆: ， 彩椒: 50g， 秋葵: 1个， 豆芽: 10g， 里脊: 50g， 鹌鹑蛋: 30g
1洗净，切碎
2土豆丝加生粉，炸成盏
3中小火
4炒什锦
5装盘
土豆丝加生粉前，应将泡过水的土豆沥干
