原料
花生油: 少许, 面条(炒面专用面条): 1份, 鸡蛋: 1个, 火腿肠: 1根, 盐: 3克, 味达美: 少许, 酱油: 0.5勺, 醋: 少许, 辣椒油: 少许, 鸡精: 少许, 胡萝卜: 半根, 绿豆芽: 1小把, 青菜: 1棵, 洋葱: 1/4颗
步骤
1起锅放花生油,油热放火腿(切片),然后放鸡蛋,翻炒
2接着放洋葱条,胡萝卜丝,继续翻炒
3再放青菜、绿豆芽翻炒
4加入盐,辣椒油,面条,翻炒
5翻炒两三分钟左右,加入味达美,酱油,醋,翻炒均匀
6放鸡精少许,翻炒均匀,美味哒炒面完成啦