电饭煲炖五花肉 0

原料

五花肉: 随意, 配菜: 随意搭配,如下, 香菇: 7个, 滑子菇: 300g, 胡萝卜: 两根, 豆嘴: 200g, 冰糖: 两大块, 生抽: 汤勺两大勺, 鲜抽: 汤勺两大勺, 蚝油: 适量, 水: 适量

步骤

1肉切块 用水焯一遍去掉血水 我还切了一个鸡腿进去,不全是五花肉,啊哈哈

2香菇改刀(做不做都行)

3胡萝卜切块

4豆嘴,洗净备用

5食材下锅

6加老抽鲜抽

7我觉得只放了一点酱油不太够味,就又加了蚝油,也是放不放均可的。

8添水 没过食材 我用的是这个味极鲜酱油(鲜抽) 汤的咸淡我开始放了配料搅匀就尝一点,觉得淡一点儿,炖出来就会刚好。

9放电饭煲里,按炖肉按键,等出锅就行啦!!

小技巧

不用放盐,酱油蚝油的咸味足够,而且会很鲜

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