骨头: 3-5块(一家几口分量), 香菇: 5-8, 干贝: 一小把, 虾米: 一小把, 发菜: 有的话可以加, 姜片: 两小片, 蜜枣: 一两个, 白瓜: 两条
1煮开一锅水,放进骨头,去一下血水,捞起
2提前泡发(几个小时即可)
3干贝虾米泡发
4洗干净,从中切开,去掉中间的籽,切块
5水煮开,全部材料放进去,大火煲10分钟左右,小火一个小时,加盐调味即可