燕麦蛋炒饭 0

原料

燕麦米: 50g, 大米: 100g, 水: 200ml, 腊肠: 1根(约40g), 鸡蛋: 1个, 干豌豆: 30g, 油: 15ml, 酱油: 3ml, 盐: 2g

步骤

1食材:大米、腊肠、干豌豆、燕麦米、鸡蛋

2燕麦米、干豌豆备用

3提前浸泡3小时

4把燕麦米、大米、豌豆放入锅中,洗净后加入200ml的水,按下煮饭按钮

5待米饭煮好后,打散放凉,备用

6小火预热,在锅中加入植物油并打入鸡蛋,翻炒至鸡蛋半熟即可盛出,备用

7把腊肠洗净,切成粒状,放入锅中翻炒片刻后,盛起

8加入米饭,翻炒至7、8成熟

9加入腊肠、鸡蛋、酱油和盐,翻炒5分钟后即可食用

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