原料
柠檬汁: 几滴， 紫薯: 100克， 蛋黄: 2只， 母乳: 30毫升， 玉米淀粉: 4克
步骤
1蛋清和蛋黄分离，我家宝宝未加蛋清，就用两个蛋黄。
2加入玉米淀粉，加入几滴柠檬汁，去腥味
3打蛋器打到颜色没那么黄
4紫薯切小块，蒸熟
5搅拌机搅拌成紫薯泥
6根据干湿度加母乳，保持紫薯别太干，也别太湿
7倒入之前的蛋黄液一起搅拌
8准备好裱花器
9烤箱150°预热10分钟，放入烤箱烘焙上下层150°20分钟
10待放凉就可以装起来留着给宝宝当零食了，一股紫薯香味
小技巧
我家宝宝纯母乳，所以没放奶粉，放奶粉奶香味更足，放奶粉紫薯量要减少，以防止太干，不好裱花。 裱花嘴不要太细，不容易挤。 紫薯要打成泥状容易挤得均匀。 我家宝宝未添加调味料，如果喜欢甜味的可以蛋黄里加糖粉，打发颜色更白点。
