原料
芝麻酱: , 水: 用来稀释芝麻酱, 白糖: 一大勺或者更多, 白醋: , 生抽: , 红枣: 4个, 枸杞: 7个, 姜片: 4个, 大葱: 大葱白段, 干虾仁: 一小把, 玉米:
步骤
1清汤火锅底汤: 玉米、 红枣、枸杞、姜片、大葱白、干虾仁加到锅里放水 ,盐 小提示:《也可以用骨头汤、鸡汤、羊汤、排骨汤……》
2 蘸料: 芝麻酱用水稀释,然后加入白糖、白醋、生抽 小提示: 《要辣可以直接用放小肥羊火锅辣汤料、川崎火锅料、白家重庆火锅料、德庄的火锅料》
3 虾、羊肉卷、白菜、土豆、金针菇、蘑菇、(任意加自己喜欢的)
小技巧
蘸料用于火锅、烤肉