土豆: , 青豆: , 玉米: , 培根: , 马苏拉里奶酪: , 橄榄油: , 香料若干: , 盐:
1土豆煮熟,晾凉,去皮,用勺子碾碎。
2土豆泥拌上青豆、玉米粒、培根丁、马苏里拉奶酪丁,加入适量的盐、橄榄油,如果跟我一样家里有很多香料的,可以放入适量,例如新鲜研磨的黑胡椒、迷迭香、百里香、红椒碎、粉红胡椒、香薄荷、罗勒、龙蒿等,适量即可。
3拌好的土豆泥,放入烤盆铺平,再铺上一层培根片和马苏里拉奶酪片,撒上适量的香料。
4进烤箱,200度大概20分钟吧