原料
红薯: 1个， 洋葱: 1/2个， 橄榄油: 1/2小勺， 新鲜迷迭香: 适量， 熟藜麦: 40g， 生菜: 适量， 任意瓜子: 1小勺， 酱汁: ， 橄榄油: 1小勺， 黑醋: 1小勺， 盐: 适量， 熟鸡蛋: 1只
步骤
1洋葱和红薯切块。洋葱用橄榄油及迷迭香炒软备用
2烤箱中烤熟红薯或者水煮熟也可以。我是烤箱200° 用30分钟（水煮的话建议切块）
3煮熟鸡蛋切块。之后把所有食材仍在大碗里面混合醋、盐、橄榄油 。
4煮藜麦： 150g藜麦用300g水即可，摁下精煮就不用管啦。之后冰箱冷藏可以一周，随吃随取，口感不会变的啦~
小技巧
我都是藜麦提前煮好，随吃随用。大家可以自行参考每次煮的量记住是 “藜麦：水=1：2”即可~
