简介
藜麦这个白富美,我们就是要让你接点地气。其实沙拉里,只要酱汁健康,怎么做都是错不了的减脂利器。
原料
藜麦 20g, 黄瓜 半根, 水萝卜 1/4个, 彩色小番茄 8个, 蒿子秆 一小把, 油麦菜 一小把, 橄榄油 适量, 蜂蜜 适量, 盐 适量, 白醋 适量
步骤
1藜麦浸泡1小时后,水煮15分钟,变成透明即可。
2所有蔬菜切段或丁。
3按照个人喜好摆盘,原则上鲜艳的颜色在最上面。
4取适量橄榄油、蜂蜜、白醋、盐混匀,作为沙拉汁。
5把沙拉汁均匀的淋在摆好的沙拉上。
小技巧
蔬菜可以随季节地域而变换,其实也就是传说中的“时蔬”