原料
牛肉糜: 300g, taco粉: , 黄瓜: 1根, 牛油果: 1个, 番茄: 2个, 球生菜: 半颗, 盐: , 糖: , 柠檬汁: , 蛋黄酱:
步骤
1蔬菜先准备:生菜叶切丝,黄瓜、牛油果切小块,番茄剔籽切小块。保留番茄籽和汁。
2番茄籽汁混合柠檬汁、糖、盐和少量熟食用油(可不加)做成salsa汁。
3牛肉糜不加油在热锅中炒熟,加入盐、糖,加入taco粉。稍稍收汁。
4盛米饭,加生菜,黄瓜、牛油果、番茄和2中的汁混合。加上。加上牛肉糜。挤上蛋黄酱~开吃!
小技巧
Taco粉加多少取决于你买到的taco粉包装上说的量~