原料
蒜头: 适量， 姜: 少量， 酱油: 味事达， 白贝: 500g， 龙口粉丝: 1卷
步骤
1蒜头和姜做剁成小颗粒或茸状，重口味的蒜头可多放，姜一点点就够了 主要为去腥
2酱油倒入姜蒜末里 加一点点盐 拌匀作酱料
3粉丝用凉水泡软 建议在准备酱料前就可以把粉丝泡上了
4白贝事先用盐水泡着 吐沙
5电饭锅淘好米 加水 放上架子 先用粉丝垫底 再铺上白贝 白贝尽量口向上 盖上锅盖 启动煮饭按钮 10分钟后，开盖把酱料撒在贝壳上 重新合上锅盖 静待电饭锅跳保温即可
6将将 半小时后 粉丝蒸白贝好了 饭也可以吃拉 还可以按口味喜好 撒葱花/香菜/剁椒
小技巧
粉丝蒸白贝不用加水喔
