炖大黄鱼 0

原料

大黄鱼: 1条， 鸡蛋: 2个， 葱: 1根， 蒜: 1头

步骤

1将大黄鱼提前一天收拾干净，挂起来半风干。

2大黄鱼切刀，准备好食材。

3把鸡蛋均匀涂在鱼上。

4炸鱼(两面都要炸)。

5放水和葱、蒜，放酱油调色。小火炖5分钟。洒盐出锅。

小技巧

下次放1个鸡蛋就够了?

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