原料
油: 2大勺, 孜然籽: 1茶匙, 姜黄粉: 1茶匙, 原味希腊酸奶: 1又1/2杯, 芒果酸辣酱(mango chutney): 1大勺, 姜末: 1茶匙, 青柠: 1个, 盐: 适量, 胡椒粉: 适量, 玉兰菜叶: 装饰, 黄色彩椒条: 装饰, 菜花: 装饰
步骤
1锅中倒入油,再倒入孜然籽爆3分钟左右,爆香了就倒入姜黄粉搅匀。
2离火,倒入原味希腊酸奶、芒果酸辣酱、姜末、青柠果肉榨的汁和皮擦的蓉、适量盐和胡椒粉搅匀。
3装进小杯子,插进玉兰菜叶、黄色彩椒条和菜花。
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