米饭,黄瓜,西红柿,色拉油,耗油,葱,鸡蛋,生抽,番茄酱,洋葱
1、黄瓜切丁,洋葱切丝,西红柿切丁。 2、调味料是用蚝油+番茄酱(加生抽是因为这样我不用加盐了嘻嘻^^) 3、锅内少许油,放入洋葱炒2分钟。 4、放入米饭,把结块的米粒都拆散开。 5、放入调制好的酱料(用蚝油+番茄酱),并炒均匀,让米粒上都沾上酱料。 6、放入黄瓜丁和西红柿丁,炒3分钟就可以出锅了。 7、配一个煎蛋~绝配哦!