蟹钳: 1斤, 豆瓣酱: 3勺
1将蟹钳洗净
2锅内油稍热,加入三勺豆瓣酱,炒开后,倒入蟹钳
3翻炒均匀
4加水,水量和蟹钳齐平
5一直大火煮
6待汤汁快尽,翻炒几下,就可以出锅啦~
7这是成品
8再来一张细节图~