![](/images/node/35/356874.webp?1638111121)
原料
葱花: 300克, 面粉: 200克, 盐: 10克, 猪油:
步骤
1葱洗净晾干
![](/images/seq/164/1646338.webp?1638135496)
2切葱花,撒盐➕白胡椒粉或13香
![](/images/seq/164/1646340.webp?1638135496)
3面粉
![](/images/seq/164/1646342.webp?1638135496)
4➕温水,揉成条
![](/images/seq/164/1646344.webp?1638135496)
5擀成薄皮
![](/images/seq/164/1646361.webp?1638135497)
6放入葱花
![](/images/seq/164/1646363.webp?1638135497)
7卷起来,切段
![](/images/seq/164/1646365.webp?1638135497)
8切段的切面
![](/images/seq/164/1646368.webp?1638135497)
9手压扁
![](/images/seq/164/1646370.webp?1638135498)
10擀成饼,➕面粉
![](/images/seq/164/1646373.webp?1638135498)
11锅内倒入之前熬好的猪油,放入葱花饼煎,至表面金黄即可,翻面继续煎
![](/images/seq/164/1646376.webp?1638135498)
12差不多这样
![](/images/seq/164/1646378.webp?1638135498)
13还有圆的,拍照开吃
![](/images/seq/164/1646380.webp?1638135498)
小技巧
一定要用猪油,真的炒鸡酥脆爽口的,
葱花: 300克, 面粉: 200克, 盐: 10克, 猪油:
1葱洗净晾干
2切葱花,撒盐➕白胡椒粉或13香
3面粉
4➕温水,揉成条
5擀成薄皮
6放入葱花
7卷起来,切段
8切段的切面
9手压扁
10擀成饼,➕面粉
11锅内倒入之前熬好的猪油,放入葱花饼煎,至表面金黄即可,翻面继续煎
12差不多这样
13还有圆的,拍照开吃
一定要用猪油,真的炒鸡酥脆爽口的,