原料
鸡蛋: 5个（蛋黄蛋清分离）， 牛奶: 80克， 玉米油: 30克， 低筋面粉: 120克， 白糖: 两份（20和60）克， 盐: 一小勺， 醋: 3滴
步骤
1我个人习惯就是把所有的材料先准备好，这样不会漏任何一样食材。
2蛋黄先搅拌好，首先蛋黄里加入牛奶，2.加入20可克白砂糖,3.加入30克玉米油，4.加入1小勺的盐,5.加入120克低筋蛋糕粉。然后搅拌均匀浓稠的样子就可以了。
3蛋清里滴3滴醋，用打蛋器打发从低速打到高速把60克的白砂糖分三次倒完，再从高速打到低速（蛋清会非常的细腻）打好的蛋清倒过来不会流出水ok了，打太久也不行会消泡的。打好的蛋清和面糊搅拌均匀即可。
41.电饭锅要刷一点点，2.搅拌好的面糊和蛋清倒入电饭锅里，盖上一层保鲜膜，不可以漏气。
5按下做饭的键，自动跳到绿色就可以掀开锅了。
6把保鲜膜掀掉起锅
7放到盘子里，看上去不错吧
8切一个小角落出来，很不错的咧
9就是底部有点糊了，要切开了来吃，我家电饭锅也就是将就着用的，没有做蛋糕的功能，还是烤箱可能会好些。唉……
小技巧
注意蛋清里不能有水，蛋黄一定不能掉进蛋清里（不然打发不起来），打好的蛋清和面糊要上下或者左右方向搅拌均匀，不然容易消泡。
