甜量适中马林糖(蛋白霜糖) 0

原料

蛋白: 70克, 砂糖: 10克, 柠檬汁(推荐用宝蓝吉的青柠汁,也可用醋代替): 几滴

步骤

1将蛋白、柠檬汁倒入大碗

2分次加糖,打发至上图状态

3用裱花袋挤在油纸上(请忽略丑爆了的造型)

4烤箱上下火110度60分钟

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